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我西北驻训部队列装新型高原炊事车可全自动切菜揉面

　　我西北驻训队伍列装新型高原伙食车
●可行进中建造热食●可全自动切菜揉面

　　“队伍行军途中竟能做饭炒菜！”克日，记者跟从陆军某旅作战支援营官兵灵活行军，看到新鲜一幕：列装不久的新型高原伙食车一边行驶一边功课，刚抵达目标地，伙食员就将热气腾腾的饭菜端下了车。

　　不见埋锅造饭，平心在线，却闻饭菜飘香。吃着香喷喷的热乎饭菜，该营营长潘晓君兴奋地说：“有了这款伙食车，官兵们在雪域高原无论走到哪儿，都能吃上热乎适口的饭菜了。”

　　现代战争对队伍热食保障的局限、效率和灵活机能提出更高要求。多年来，我军始终注重后勤保障本领晋升，一批成果先进的小型伙食挂车活泼在驻训一线。如今，新型高原伙食车的列装，使雪域高原驻训队伍热食陪伴保障本领实现新跃升。

　　“新型高原伙食车越野灵活本领强，无需展开撤收，就能边灵活边保障，平心在线手机版下载，还实现了全自动切菜揉面。”驾驶员何爱军先容说，已往，伙食挂车需要牢靠功课，平心在线，无法满意高灵活性的要求。这几天，他驾驶新型高原伙食车穿峡谷、过冰河，伙食班在行进中加工建造米饭、馒头、菜肴，十分快捷高效。

　　“高原保障本领强，是新型高原伙食车的一大特点。”伙食班班长王振斌汇报记者，高原极寒条件下，低温生火是道困难。新型高原伙食车回收先进燃烧技能，事情不变、效率高，可在海拔4500米地域、-41℃至46℃情况中功课。

　　新型高原伙食车在雪域高原快速灵活，窗外暴风肆虐、沙尘飞翔。记者通过行车监控系统看到，3名伙食员别离操纵主副食加工设备，炒菜进程中，操纵间内不见油烟……很快，可供百余人用餐的“四菜一汤两主食”新鲜出锅。

　　据相识，跟着一批批新型军需保障装备列装，我军高原饮食保障模式正产生质的变革，越发适应将来疆场。

　　刘建伟李庆桐

(来源：平心在线px111)

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